|
Salade Van Kaas, Ham En Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 tomaten, 100 gr. belegen boerenkaas, 125 gr. gaar kippenvlees, 75 gr. ham, 2 eetl. mayonaise, 1/2 bekertje creme fraiche, 1 thl. mosterd, zout, peper, 1/2 krop sla.
Voorbereiding: Was de tomaten, snijd ze in plakejs.
Snijd de gare kip , kaas en ham klein en vermeng dit met de in plakjes gesneden tomaten.
Bereidingswijze: Meng de mayonaise met de creme fraiche en breng de saus op smaak met mosterd, zout en peper.
Was de sla en dep deze droog.
Verdeel de sla over een schaal en leg het tomaten mengsel erop.
schep tot slot de saus erover.
|
|
|